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KAI Shun Premier Tim Mälzer coltello da pane giapponese 23 cm lunghezza lama - nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - legno Pakka venato marrone medio - superficie martellata
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka marrone medio venato - Superficie martellata - Made in Japan KAI Shun Premier Tim Mälzer forchetta per carne giapponese 16,5 cm denti - acciaio inossidabile di alta qualità e resistente alla corrosione - legno Pakka con venature marrone medio - Made in Japan Kai Europe Kai Coltello santoku, Acciaio Inossidabile, Turchese (Türkis), 0 cm KAI Pure Komachi 2 Santoku 15 cm lunghezza lama - acciaio al carbonio inossidabile 53 HRC - rivestimento antiaderente con manico in polipropilene - colore litchi - coltello da cucina giapponese KAI Pure Komachi 2 coltello da chef 20 cm lunghezza lama - acciaio al carbonio inossidabile 53 HRC - rivestimento antiaderente con manico in polipropilene - colore tonno coltello da cucina giapponese KAI Pure Komachi 2 set di coltelli da cucina 3 pezzi - Coltello per verdure lunghezza lama 15 cm, Coltello multiuso lunghezza lama 15 cm, Coltello da officina lunghezza lama 10 cm KAI Pure Komachi 2 coltello da prosciutto 23 cm lunghezza lama - acciaio al carbonio inossidabile 53 HRC - rivestimento antiaderente con manico in polipropilene - coltello da carne giapponese +14 Vedi tutte
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KAI Shun Premier Tim Mälzer coltello da pane giapponese 23 cm lunghezza lama - nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - legno Pakka venato marrone medio - superficie martellata

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KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka marrone medio venato - Superficie martellata - Made in Japan

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Materiali e qualità di lavorazione squisiti: Il coltello da pane KAI Shun Premier Tim Mälzer con una lama forgiata di 23 cm combina un nucleo in acciaio VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il taglio di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità. Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in legno Pakkawood marrone medio si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico. Perfetto taglio: Grazie alla sua lama seghettata affilata, questo coltello da pane taglia senza sforzo croste di pane dure e impasti morbidi, senza schiacciare il pane. È anche eccellente per tagliare frutta e verdura con la buccia dura. Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante. KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
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kai TDM-1705, Coltello da pane, 23 cm, 1 pz

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